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    “想必你们也知道，我们家几个妇人手艺都很不错，平日里就爱研究些新吃食，这不，最近家里有研究出好东西了，邀请大家都尝尝鲜，阿南，你们带人去把准备好的豆腐端出来，每桌放一碗。”

    许云锦他们昨天一天都忙着试做豆腐，开始两次因为不熟练，用酸浆点豆腐时要么太少不凝固，要么太多豆腐太老，足足用了一天才做好一锅豆腐。

    许家人第一次吃豆腐都十分惊奇，没想到那么硬邦邦的豆子居然能做出又白又嫩的豆腐来。

    围着灶台再沾点辣椒，一家人把一锅豆腐全炫完了，接着才又准备今天酒席后要用的豆腐，先给村里人尝尝。

    “许叔，村长叔，这是什么东西，看起来白白嫩嫩的差点夹不起来，吃下去也是嫩得紧，轻轻一使劲儿就吞下去了，味道还怪好吃的，尤其是蘸着这个辣椒油更香了。”

    林虎看着碗里的豆腐，拿起筷子用力一夹就把豆腐夹坏了，有点尴尬，慢慢夹一块蘸了点辣椒放进嘴里，嗯，真香。

    “这新鲜吃食叫豆腐，是你婶子他们研究出来的，就是用我们平时吃的大豆做的。”

    许老爷子还没回答，许大年就迫不及待的接了话，他们在里面早就吃过了，也猜到了许家想做什么。

    “什么，这是大豆做的，那么硬的大豆做出来的？”

    底下尝了豆腐的人都有点惊讶，王二柱赶紧又尝了一口，确实能尝到一点大豆的味道出来。

    “对，大豆做的，我们家打算建个豆腐作坊，你们各家有多余壮劳力的在开完荒后就来帮我们把作坊建起来。

    等作坊建好后，我们自家做好豆腐，找几个人去城里卖，我们家还做了些豆制品，到时候如果我们的生意越来越好，那我们家就在村里招人做豆腐、豆制品、外出收大豆，给村里人多个赚钱的营生。”

    许老爷子的话又是让人群里掀起一片波澜，这东西看着就好吃，又新奇，独一无二的，城里人肯定喜欢吃。

    而且大豆做的也便宜，肯定也有人买，他们还要做豆制品，那就有更多的人来买，就会招更多的人，他们就有更多的机会。

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