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    加起来整整35斤的牛肉和猪肉，要么已经被切成1厘米见方的肉丁，要么就是被切成大块的猪排，将这些肉块清洗过一片后，便放在一旁等着晾干。

    至于现在正在做的芋饼，那是从秦风回家后，马上清洗后放进高压锅煮的。

    前前后后，秦风煮了三大锅的芋头出来，高压锅叫了足足一个小时，几分钟前才总算消停下来。苏糖头一回在厨房里听高压锅叫这么久，等屋子里安静下来，才感到耳朵里在嗡嗡作响。

    秦风倒是习惯了这种环境，几乎不受影响，他拿着专门用来做芋饼的模具，一下敲出一个圆圆薄薄的芋饼，装在脸盆里的那一堆用蛋清、面粉和芋泥搅成一团的混合物，以很快的速度减少下来，而用来装芋饼半成品的盘子上，则飞快叠起了几个小山包。

    秦风现在一天要卖200串芋饼，每串芋饼串2个，一共就得400个。

    400个芋饼，就算厚度再薄，堆在灶台上，规模依然蔚为可观，而秦风即便是用模具印，也弄了足足半个小时。

    做完芋饼后，秦风手脚很麻利地马上撤下高压锅，换上了油锅。从储藏间里拿出一瓶没开封过的食用油，在苏糖的注视下，秦风将一整瓶油全都到了进去。

    苏糖看得心惊，高声道：“这么奢侈，你不用过日子啦？”

    秦风赶在苏糖要挨王艳梅的骂之前，马上解释道：“这锅油要炸芋饼，炸薯条，还要炸几十斤的肉，要是倒得太少，炸出来的东西口味会很受影响。”

    苏糖这下释然了，似懂非懂地点了点头。

    秦风把芋饼裹上芡粉，便开始油炸。

    油炸400片芋饼，依然是费时费力的工作，秦风不厌其烦地重复着相当的工序，一干起来，就又是半个多小时。而在油炸芋饼的过程中，苏糖也没闲着，她戴上了薄膜手套，只要等炸好的芋饼稍微放凉一些，就马上将芋饼串起来。所以等到秦风这边炸完芋饼，没几分钟后，芋饼串串也就跟着完工了。

    王艳梅和秦建国一直没停歇地在擀饺子皮，一个小时下来，两个人已经将秦风切好的小面团用得干干净净，至少做出了五六百张饺子皮。

    秦风见几个人都累得够呛，便让他们先休息一下，自己则继续干活，把土豆拿出来，削皮切条。苏糖看着秦风运刀如飞的样子，甩了甩发酸的手臂，问道：“秦风，你平时一个人干的时候，每天得干多久啊？”

    “至少8个小时。”秦风回答道。

    苏糖被听得直吸冷气。

    王艳梅笑道：“现在知道人家赚钱不容易了吧？”

    “我本来就知道他不容易好不好，就是没想到在家里也得花这么长时间……”苏糖嘀咕着，看秦风的眼神中不由多出一丝可怜——和看流浪狗的眼神是同一个性质。

    秦风浑然不知自己已经成功引发了姑娘的同情心，眼睛盯着锅里的薯条，等到薯条炸得差不多了，便赶紧捞起来，切成两段，装进了薯条的包装袋里。

    做完薯条之后，接下来的工作就简单了。

    牛肉丁和猪肉丁，全都不需要油炸太多时间，而且可以一股脑倒进锅里。
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